भारत की 5 प्रमुख खरगोश नस्लें: पालतू एवं वाणिज्यिक क्षमता

खरगोश, जिन्हें विश्व स्तर पर अक्सर प्यारे पालतू जानवरों के रूप में पाला जाता है, भारत में एक दोहरी पहचान रखते हैं। वे प्यारे घरेलू साथी होने के साथ-साथ विशेष वाणिज्यिक खेती क्षेत्र में महत्वपूर्ण संपत्ति भी हैं। छोटे, प्रबंधनीय पालतू जानवरों की बढ़ती शहरी मांग और ऊन तथा मांस उत्पादन के माध्यम से ग्रामीण उद्यम को बढ़ावा देने के लिए लक्षित सरकारी पहलों से प्रेरित होकर, विशिष्ट खरगोश नस्लों की लोकप्रियता बढ़ी है। ये छोटे, फिर भी आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण जानवर, महानगरीय शहरों के बैठक कक्षों से लेकर हिमालय के उच्च ऊंचाई वाले खेतों तक, विभिन्न जलवायु और बाजारों में अपनी जगह बना चुके हैं।

व्यावसायीकरण में आईसीएआर की भूमिका

दशकों से, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) और राज्य पशुपालन विभागों ने व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उपयुक्त उच्च उपज वाली विदेशी नस्लों को पेश करने और बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। इन प्रयासों का मुख्य उद्देश्य ग्रामीण अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देना था, विशेष रूप से समशीतोष्ण और पहाड़ी क्षेत्रों में जहां पारंपरिक पशुधन खेती को पर्यावरणीय बाधाओं का सामना करना पड़ता है। न्यू ज़ीलैंड व्हाइट और कैलिफ़ोर्नियाई जैसी नस्लों को विशेष रूप से उनके बेहतर मांस और फर उपज के लिए पेश किया गया था, जबकि अंगोरा भारत के घरेलू ऊन उत्पादन क्षेत्र का केंद्र बन गया। इस रणनीतिक हस्तक्षेप ने भारत के पशुधन पोर्टफोलियो में विविधता लाई है, जिससे छोटे किसानों को आर्थिक रूप से व्यवहार्य विकल्प मिल रहे हैं।

वाणिज्यिक चैंपियन: मांस और फर उपज

निम्नलिखित नस्लें अपने बड़े आकार, तेज विकास दर और विश्वसनीय उपज के कारण भारत के वाणिज्यिक क्षेत्र पर हावी हैं।

1. न्यू ज़ीलैंड व्हाइट: अपने भ्रामक नाम के बावजूद, न्यू ज़ीलैंड व्हाइट खरगोशों की उत्पत्ति कैलिफ़ोर्निया में हुई थी। वे विश्व स्तर पर और भारत में सर्वोत्कृष्ट ब्रायलर खरगोश हैं। उनके चौड़े, मांसल शरीर और शुद्ध सफेद, मुलायम फर की विशेषता के कारण, वे अपनी तेज विकास दर और उत्कृष्ट मांस-से-हड्डी अनुपात के लिए पसंद किए जाते हैं। आमतौर पर 9 से 12 पाउंड वजन वाले, ये खरगोश अपने सौम्य स्वभाव के लिए जाने जाते हैं, जो उन्हें छोटे नस्लों की तुलना में स्वस्थ और संभालने में आसान बनाते हैं। वे भारत में संगठित खरगोश मांस खेती के केंद्र में हैं, हालांकि किसानों को मोटापे और जठरांत्र संबंधी संक्रमण (GUI) जैसे सामान्य मुद्दों के खिलाफ सतर्क रहना चाहिए।

2. कैलिफ़ोर्नियाई: विशेष रूप से मांस और फर उत्पादन के लिए विकसित, कैलिफ़ोर्नियाई खरगोश एक मध्यम से बड़ी नस्ल है, जिसका वजन आमतौर पर 8 से 10 पाउंड के बीच होता है। वे अपने मजबूत, सफेद शरीर से तुरंत पहचाने जाते हैं, जो कान, नाक, पैर और पूंछ पर आकर्षक काले बिंदुओं से उजागर होता है। उनके शांत और सौम्य स्वभाव ने उन्हें पालतू और शो खरगोशों के रूप में भी लोकप्रिय बना दिया है। जबकि कैलिफ़ोर्नियाई नस्ल लचीली है, वाणिज्यिक किसानों को इष्टतम उत्पादन दक्षता सुनिश्चित करने के लिए श्वसन संक्रमण और आंतरिक परजीवियों जैसी स्वास्थ्य चिंताओं का सक्रिय रूप से प्रबंधन करना चाहिए।

ऊन अर्थव्यवस्था: अंगोरा

3. अंगोरा: अंगोरा खरगोश शायद भारत के ठंडे जलवायु, विशेष रूप से हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर में सबसे ग्लैमरस और आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण नस्ल है। मुख्य रूप से अपने असाधारण रूप से महीन और मुलायम लंबे रेशों के लिए पाला जाता है, जिसे अंगोरा ऊन के रूप में जाना जाता है—जो कश्मीरी के समान है—यह इन उच्च ऊंचाई वाले क्षेत्रों में छोटे किसानों के लिए एक महत्वपूर्ण नकदी फसल है। ऊन लगभग 3 सेमी प्रति माह की उल्लेखनीय दर से बढ़ता है। हालाँकि, इस नस्ल को गहन प्रबंधन की आवश्यकता होती है। नियमित रूप से संवारना आवश्यक है, क्योंकि इसके लंबे, घने बाल इसे ‘ऊन ब्लॉक’ के लिए अत्यधिक संवेदनशील बनाते हैं—यह निगले हुए फर के कारण होने वाली एक खतरनाक पाचन रुकावट है। कटाई साल भर में हर तीन से चार महीने के अंतराल पर उखाड़ने या कतरने के माध्यम से होती है।

आर्थिक व्यवहार्यता पर विशेषज्ञ राय

इन वाणिज्यिक नस्लों पर ध्यान केंद्रित करना आकस्मिक नहीं है; यह हाशिए के समुदायों में आय सृजन के राष्ट्रीय लक्ष्यों के अनुरूप है।

केंद्रीय भेड़ और ऊन अनुसंधान संस्थान (CSWRI) में मुख्य वैज्ञानिक अधिकारी, डॉ. राकेश शर्मा, ने इस क्षेत्र के रणनीतिक महत्व पर जोर दिया। उन्होंने कहा, “खरगोश पालन, विशेष रूप से समशीतोष्ण क्षेत्रों में अंगोरा ऊन उत्पादन और विशिष्ट मांस बाजारों के लिए ब्रायलर खरगोश पालन, पारंपरिक पशुधन के लिए एक उत्कृष्ट, त्वरित-रिटर्न विकल्प प्रदान करता है। राष्ट्रीय पशुधन मिशन (NLM) जैसे मिशनों के तहत सरकार का जोर इकाई स्थापना के लिए महत्वपूर्ण सब्सिडी प्रदान करता है, लेकिन सफलता कठोर रोग प्रबंधन प्रोटोकॉल और निर्यात किए गए अंगोरा फाइबर के लिए गुणवत्ता नियंत्रण पर निर्भर करती है।”

प्रिय साथी: बौने पालतू नस्लें

शेष दो लोकप्रिय नस्लें विशेष रूप से पालतू बाजार के लिए पसंद की जाती हैं, जो अपने कॉम्पैक्ट आकार और आकर्षक व्यक्तित्व के लिए जानी जाती हैं।

4. हॉलैंड लोप: हॉलैंड लोप विश्व स्तर पर सबसे लोकप्रिय बौनी नस्लों में से एक है और अपने कॉम्पैक्ट आकार (1-2 पाउंड वजन) और खूबसूरती से परिभाषित झूलते कानों के कारण भारत में बहुत मांग में है। उनमें एक सक्रिय लेकिन सुंदर स्वभाव होता है, जो उन्हें परिवारों के लिए उपयुक्त साथी बनाता है, खासकर सौम्य बच्चों वाले परिवारों के लिए। हालाँकि, उनके अद्वितीय भौतिक लक्षणों के लिए विशेष पशु चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है। उनके झूलते कान उन्हें कान के संक्रमण के लिए प्रवण बनाते हैं, और उनकी छोटी चेहरे की विशेषताएं दंत समस्याओं के जोखिम को बढ़ाती हैं, जिसके लिए मालिकों से करीब ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

5. नीदरलैंड ड्वार्फ: नीदरलैंड ड्वार्फ भारत में सबसे छोटी खरगोश नस्लों में से एक है, जिसका वजन 1.1 से 2.5 पाउंड के बीच होता है, जिसमें एक मजबूत काया और प्रमुख, गोल आँखें होती हैं। हालांकि अविश्वसनीय रूप से प्यारे होते हैं, उनका अत्यधिक संवेदनशील और घबराया हुआ स्वभाव उन्हें छोटे बच्चों के लिए कम आदर्श बनाता है जो उन्हें मोटे तौर पर संभाल सकते हैं; अगर उन्हें बहुत कसकर पकड़ा जाता है तो वे खरोंच या काट सकते हैं। वे वयस्कों के लिए साथी के रूप में सबसे अच्छे होते हैं। हॉलैंड लोप की तरह, उनके लगातार बढ़ते दांत और छोटा आकार उन्हें दंत समस्याओं और श्वसन संक्रमण के लिए संवेदनशील बनाते हैं, जिसके लिए उनके मालिकों से उचित निगरानी और आहार प्रबंधन की मांग की जाती है।

निष्कर्ष रूप में, भारत की खरगोश आबादी स्थानीय और वैश्विक मांग के अभिसरण को दर्शाती है। अंगोरा ऊन की नरम विलासिता से जो अंतरराष्ट्रीय फाइबर बाजार में प्रवेश करती है, एक शहरी घर में नीदरलैंड ड्वार्फ की स्नेही उपस्थिति तक, ये पांच नस्लें आधुनिक भारत की अर्थव्यवस्था और घरेलू जीवन में खरगोशों की गतिशील उपयोगिता को रेखांकित करती हैं। दोनों क्षेत्रों में सतत विकास की कुंजी समर्पित पशु चिकित्सा स्वास्थ्य बुनियादी ढांचा और नस्ल-विशिष्ट देखभाल आवश्यकताओं के बारे में बढ़ी हुई सार्वजनिक जागरूकता बनी हुई है।